В здоровом теле - здоровый дух, утверждает пословица. У человека есть 3 основные ценности в жизне : здоровье, семья и работа. Из них самая основная - здоровье. Поговорим о том, что надо делать, что бы наше тело долго служило нам, оставаясь крепким и привлекательным в любом возрасте. Основы крепкого здоровья нашего тела - это правильное питание и физическая активность.
Правильное питание: существует много рекомендаций, как правильно питаться, и действительно: мы все индивидуальны и если у нас есть специфические заболевания, то лучше следовать рекомендациям врачей.
Для большинства же нужно следовать простым правилам, о которых мы сейчас поговорим.
Закон сохранения энергии: в питании он тоже действует и формула простая: Энергия, которую мы получаем из пищи должна равняться энергии, которую мы тратим на нужды нашего тела. Все что мы получаем сверх, усваивается и откладывается в виде жира - неприкосновенный запас на случай, если мы когда нибудь будем голодать. Пословица говорит: пока толстый похудеет, тонкий умрет. Но эта пословица пришла из прошлого, когда еще был дефицит еды. Но сейчас миру скорее грозит ожирение, а не голод.
Энергия пищи измеряется в Ккал.
Сколько же нашему телу нужно Ккал в день? Учитывая , что основная часть населения ведет малоподвижный образ жизни , то для современного человека достаточно : для женщин - 1500 Ккал - 2000 Ккал. Для мужчин: 1800 Ккал - 2500 Ккал.
Много это или мало? 1 гр углеводов дает нам 4 Ккал, 1 гр белков тоже 4 Ккал
и 1 грамм жира - 9 Ккал.
Приведу примеры самых калорийных продуктов , которые абсолютно бесполезны для здоровья, но так любимы большинством людей. Пироженое с кремом трубочка - 450 Ккал . Содержит 1/3 всех Ккал , необходимых нам ежедневно. Плитка шоколада - 500 Ккал. Печенье 100 гр - 430 Ккал. Колбаса копченая 100 гр - 450 Ккал . Конфеты шоколадные 100 гр - 500 Ккал. Представьте только килограмм конфет - 5000 Ккал! Майонез 100 гр - 630 Ккал.
Почему все эти продукты совершенно бесполезны, а можно даже сказать вредны для здоровья? Кроме калорий, из пищи мы должны получать основные витамины и минералы. Все вышеперечисленные продукты Не содержат витаминов и минералов - это в основном в чистом виде масла и жиры и углеводы. И при этом не самого лучшего качества. Жиры бывают разные : полезные и вредные. Насыщенные жиры и трансжиры признаны вредными. Насыщенные жиры содержатся в продуктах животного происхождения, таких как мясо, молочные продукты, сало и масло. В растительных продуктах насыщенные жиры встречаются в кокосовом и пальмовом маслах.
Транс-жиры являются продуктом переработки растительных масел и часто содержатся в фаст-фуде, маргарине и продуктах с длительным сроком хранения.
Полезными для здоровья являются мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры. Включите в свой рацион оливковое масло, авокадо, орехи, семена, рыбу и морепродукты. Обязательно проверяйте на этикетке какие жиры содержит данный продукт.
Какие же продукты являются малоколорийными и содержат витамины и минералы: это овощи, грибы, ягоды, фрукты.
Некоторые думают, что занятия спортом помогут им сбросить вес. Это заблуждение. Единственный способ сохранять свой вес - это отрегулировать свое питание. Выбросите из своего рациона все бесполезные продукты : тортики , пироженки , шоколадки и конфетки, выпечку, мороженки, колбаску и вам не придется думать о своем весе.
Почему нельзя сбросить вес, занимаясь спортом ? Вы сейчас поймете. При прогулке пешком мы теряем где то 50 Ккал на 1 км, при беге мы теряем 100 Ккал - на 1 км. Что бы отработать кусочек тортика или пироженку в 500 Ккал, нам нужно пройти 10 Км или пробежать 5 км. Мало кто это может делать каждый день. А те кто это делает, поверьте, они не съедят не кусочка бесполезной пищи , потому что знают сколько нужно сделать упражнений , что бы отработать свой " грех" :))).
Идеальная пропорция макроэлементов в рационе может различаться в зависимости от целей и физиологических особенностей человека. Однако общепринятой рекомендацией является примерно 50-60% углеводов, 20-30% жиров и 10-30% белков в общей калорийности дневной диеты.
Углеводы играют ключевую роль в обеспечении энергией нашего организма. Они разлагаются в организме до глюкозы, которая служит основным источником энергии для клеток.
Энергия в организме хранится в форме гликогена в мышцах и печени, а также в жирах.
Энергия расходуется в больших количествах во время физических нагрузок. Основные источники энергии во время активности - гликоген и жиры.
Жиры начинают расходоваться в организме при продолжительных и интенсивных физических нагрузках, когда запасы гликогена исчерпаны.
Белки выполняют множество функций в организме, включая строительство и ремонт тканей, синтез ферментов и гормонов, а также поддержание иммунной системы.
Использование белков как основного источника энергии может привести к нарушениям в организме и ухудшению состояния здоровья, особенно это влияет на почки. В результате разложения белка образуется мочевина, вывод которой увеличивает нагрузку на почки.
В заключение, правильное питание и физическая активность важны для поддержания здоровья. Понимание пропорций макроэлементов и их роли в организме поможет нам разработать сбалансированный рацион и поддерживать активный образ жизни и иметь привлекательное тело.
