Первый приём пищи — самый важный. Он должен быть сытным: содержать белки, клетчатку, сложные углеводы. В некоторых продуктах, которые популярны на завтрак, много пустых калорий, сахара и жира. После них вы будете голодным и раздражительным весь день, возможно, даже захотите спать.
Список продуктов, которые не стоит употреблять на завтрак:
Выпечка
Это могут быть различные варианты, например круассаны, маффины или бублики. Они вызовут у вас чувство усталости за счёт содержания рафинированных зёрен и насыщенных жиров. Стоит также отказаться от печенья, пончиков, булочек. Вы получите ударную дозу калорий с самого утра, а есть захотите через час.
Хлопья
Сладкие хлопья для завтрака часто вызывают чувство голода и вялости из-за высокого содержания сахара и недостатка необходимых питательных веществ.
Сладости на завтрак провоцируют резкий скачок инсулина в крови. От этого возникает чувство усталости и раздражительности, вам хочется съесть что-то ещё для улучшения самочувствия.
Замороженные полуфабрикаты
Магазинные блинчики часто содержат сладкие начинки и много добавленного сахара. Вкусно, но не сытно. Итог: пустые калории, усталость и желание снова поесть.
Смузи
Смузи имеют репутацию полезного напитка. Так и есть, но при этом важно помнить: в хороший смузи лучше добавить источник белка. Тогда напиток будет сытным, хорошо дополнит завтрак, в котором есть клетчатка.
В противном случае напиток не зарядит энергией, а лишь усилит чувство голода.
Сладкие батончики
У этого продукта неплохая репутация: на упаковках пишут, что в составе есть злаки, курага, чернослив, орехи. Из-за отсутствия белка и клетчатки от них многим хочется спать и есть. Высокое содержание сахара в батончиках обеспечивает быстрый прилив энергии, вы испытаете быстрое повышение уровня глюкозы в крови, за которым последует сбой, что приведёт к усталости и голоду.
Йогурт
Некоторые виды йогурта содержат много белка и мало сахара, поэтому идеально подходят для поддержания чувства сытости. Например, греческий йогурт.
Но на полках в магазинах зачастую можно встретить продукт, который совсем не принесёт пользы. В одной маленькой упаковке может содержаться до 5 чайных ложек сахара и не быть белка и клетчатки.
Бутерброд с маслом
Белый хлеб и сливочное масло — это вкусно, но совсем не годится для первого приёма пищи. Вы ощутите чувство сытости, однако оно покинет вас уже через час.
Лучше съесть цельнозерновой хлеб с авокадо, нутом, овощами или творогом. Колбасу можно заменить отварной курицей или индейкой.
Автор: Анастасия Батищева
