Несколько раз в магазинах мне попадались симпатичные баночки с пивом "Abbe". Что-то в их стиле постоянно мне напоминало. Ну точно, похоже на бельгийское пиво "Leffe Brune"! А как оно по качеству? Решено - буду пробовать!
Образец куплен, охлажден до оптимальной температуры и готов к дегустации.
Первым делом изучаем этикетку, которая так привлекла моё внимание. Глядя на неё сразу думаешь, что это импортированное бельгийское пиво. Судя по названию аббатское. Но на обороте банки русскими буквами написано, что пиво сварено в городе Клин или в одном из филиалов (зависит от буквы в дате). Чувствую себя слегка обманутым!
В составе вода, солод пивоваренный ячменный, рис или кукуруза, сахар или глюкозный сироп, хмель, хмелепрподукты. Начальная плотность 15.6%. Алкоголь 6.5%.
Состав очень странный, слишком много вариаций, нужно внимательно читать буквы в коде даты, чтобы понять, что из ингредиентов было добавлено в итоге. Присутствует и хмель и хмелепрподукты, обычно пишут что нибудь одно. Ну а сахар или глюкозный сироп вообще ни в какие ворота не лезут! Если пиво обозвали пивным напитком, можно вообще забить на технологию?
Ну да ладно, главное ведь "качество" и вкус напитка! Наливаю в бокал начинаю дегустацию.
Пена присутствует, но быстро опадает.
Цвет насыщенный темно-коричневый.
Аромат солодово - карамельный, присутствует легкий аромат хмеля и шоколада.
Вкус сладковатый, чувствуется карамельный солод. Горчинка поначалу слегка теряется на этом фоне, но потом нагоняет. Крепость пива чувствуется, но вроде как не выпирает, и тем не менее на грани. Нет той легкости несмотря на крепость как в настоящем бельгийском эле. Пиво по стилю явно "косит" под "Leffe Brune", но последнее пьется гораздо приятней и легче.
Вкус одного-двух глотков, еще вполне ничего , но выпить всю банку достаточно тяжело. Вряд ли куплю его ещё, потому что никакого удовольствия от употребления данного пива я не получил.
Пейте только качественное вкусное пиво, делайте это с удовольствием и соблюдая меру!
Ставьте лайки, если вам понравилась статья и подписывайтесь на канал, если вдруг ещё этого не сделали!