Многие из нас любят пить чай.
Но при некоторых проблемах со здоровьем, употребление черного или зеленого чая может быть неполезным...
Сегодня разберем эту тему подробнее.
Во-первых, и это самый очевидный минус - это кофеин. В крепком черном чае его даже больше, чем в кофе! Кофеин сам по себе неплох, но если учесть, что мы живем в состоянии вечной гонки и постоянном стрессе, дополнительная стимуляция наших надпочечников на выработку кортизола на пользу Вам не пойдет.
Во-вторых, черный чай раздражает ЖКТ. Если у Вас воспаленный кишечник, то черный чай Вам не показан.
В-третьих, этот факт малоочевиден для многих - часто из-за неправильного и длительного хранения черный чай содержит афлатоксины - то есть токсины, которые вырабатывают плесневые грибы. и это не видно невооруженным глазом, к сожалению…
В-четвертых, черный чай содержит полифенолы, которые препятствуют качественному усвоению пищи. То есть Вы можете есть очень качественную еду и запивать ее черным чаем, тем самым блокировать усвоение полезных веществ из пищи.
Да, к сожалению, черный чай - это антинутриент… То есть это вещество, которое препятствует усвоению других нутриентов.
И зеленого чая, к сожалению, это тоже касается…
Что же делать?
На помощь нам приходят травяные чаи!
Их великое множество, с различным сочетанием трав. Очень классные гречишные чаи, например. Мне очень нравится чай с чабрецом.
Выбирайте свой чай по вкусу и будьте здоровы!
