🎃🧟♂️ 🧟♀️🎃 Хэллоуин - время волшебства, загадочных вечеринок и ужасных вкусняшек! Если вы против Хэллоуина можно отметить Славянскую Велесову ночь 😉
Сегодня я представлю вам настоящую гастрономическую инсценировку! Предупреждаю: эти фрикадельки могут вызывать зависть у всех монстров!
🧟♂️🧟♀️ Что понадобится:
- 500 г свежего фарша (например, говяжьего или свино-говяжьего)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 столовая ложка панировочных сухарей
- 1 яйцо
- Соль, перец - по вкусу
- 300 г спагетти
- Маслины без косточек
- томатная паста (по желанию)
👩🍳 Приступаем к созданию этого ужасающего шедевра:
1️⃣ Сварите спагетти в кастрюле. Придерживайтесь минимального времени варки, чтобы они были слегка недоваренными и кажущимися "зомбишными".
2️⃣ Пока спагетти варятся, займитесь фрикаделечками. Смешайте фарш с измельченным луком, чесноком, панировочными сухарями, яйцом, солью и перцем. Хорошо перемешивайте, пока не получится однородная масса.
3️⃣ Сформируйте небольшие фрикадельки в форме шарика (можете лепить влажными руками, чтобы масса не прилипала). С помощью кружочка чеснока сделайте радужку глаза, а из маслины зрачок.
4️⃣ Обжарьте фрикадельки на сковороде на среднем огне, периодически переворачивая, пока они не станут золотистыми со всех сторон и не приготовятся внутри.
5️⃣ После того как спагетти будут готовы, слейте воду и оставьте их остывать немного.
6️⃣ Поместите спагетти в тарелку или сковороду, добавьте красную пасту по желанию. Расположите фрикадельки на спагетти.
🔪 И вот они, ужасающие и аппетитные монстро-фрикадельки готовы! Готовьтесь к тому, что эти фрикадельки могут разбудить голодное внутреннее чудовище!))
😈🎃 Приятного аппетита! 🧟♀️🧟♂️