Здравствуйте, дорогие друзья! Про тыкву знаю только хорошее! Как-то даже сажала, а потом не знала, куда девать!
А вот когда купишь половину тыквы, то тогда знаешь, куда девать, что приготовить.
Взяла я оранжевую красавицу, почистила, помыла. Шкурку не снимала!
Далее. Противень застилаем фольгой. Тыкву нарезаем, но не мелко! Приблизительно так!
Смазать каждый кусочек сливочным маслом. Его можно предварительно растопить. Но я просто положила по кусочку на тыковку.
Можно смазать растительным маслом.
Для красоты и вкусноты можно сверху посыпать сахаром или корицей.
Ставим в духовку на 1 час - полтора при температуре 180 градусов.
Достаём противень.
Тыква мягкая, даже корочку можно съесть! Очень нежная, ароматная!
Я с удовольствием полакомилась! Пища Богов!
Рекомендуют есть такую тыкву с молоком. На мой взгляд, это очень вкусно!
Но мне и без того понравилась нежная тыковка.
Если хотите корочку поярче, то сахара сверху побольше насыпьте и температуру духовки надо повысить до 200 градусов. Запекать минут 5-7.
Тыква получилась в меру сладкой, нежной. Отличный десерт!
Можно запечь тыкву с солью и травами, специями. Но это другая история.
Приятного аппетита! Будете готовить?
