Найти в Дзене
Переехала во Францию

Французская кондитерская

Позднее субботнее утро, переходящее полдень, в пекарне-кондитерской.

Платон твердой рукой выбирает сегодня не тот, самый длинный и похожий на крокодила, сендвич с курицей, с прошлого раза, а огромную миску салата compte, спасибо, соус не надо.

Да, пожалуйста дополните скромный обед половиной деревенского батона, чтобы 11-летний мальчик ростом выше всех остальных посетителей булочной не умер от голода в тот невыносимо долгий промежуток между вторым завтраком, коварно проскользнувшими в горло 4-мя жаренными яйцами, щедро украшенными толстыми кружками колбасы, и блюдом нарезанной ломтиками белотелой испанской дыни, до полдника, когда он своими руками испечет себе и сестре противень домашних горячих дразнящих ароматом соседей пончиков.

Ева стоит следом за братом и душа её разрывается на миллион маленьких сладкоежек.

Десерты вокруг оживают и начинают расхваливать себя разными голосами.

"Во мне тысяча тончайших слоев теста", - хвастается Мильфей

"Ха, а у меня в сливочном креме малина, которую собрали утром", - безапелляционным тоном заявляет песочная корзиночка и тихо шелестя, поворачивается тем боком, где крем огромной каплей вот вот вырвется на волю.

"Три шоколада, вот мой ДНК: горький, десертный и молочный, - это вам не кот чихнул", - хвастается шоколадный торт le Trianon, названный в честь версальской деревни и кокетливо припудривается слоем мельчайшего какао.

"Любовь моя, как ты могла забыть про меня", - тонким голоском пищит эклер.

"Нам ведь так хорошо было вместе, посмотри, сегодня я с кофейной помадкой", - и приоткрывает бочок с нежной начинкой из заварного крема.

Бабушка, пьющая кофе за столиком, смотрит на Еву и уплывает мыслями далеко. То ли вспоминает себя в 9 лет, то ли мечтает о приезде внучки на Рождество.

Дедушка, стоящий в очереди, не проявляет беспокойства, его обычный багет и свежая газета никуда не убегут, а тут такое дело важное для человека, выбрать пирожное по-вкусу, когда одновременно хочется и что-то новое попробовать и с другой стороны, манят уже полюбившиеся десерты.

У Евы бьется сердце и потеют ладошки с монетками, что же выбрать, а тут еще этот салат, который Платон так аппетитно будет есть, откусывая большие куски ноздристого хлеба.

" Эээээ..", - говорит Ева, забыв от волнения все слова. Добрая девушка за прилавком вглядывается в растерянное лицо и вдруг произносит: "Ты же в классе метресс Жанк? Я ездила с вами ассистентом на выпускном кораблике на Эстерель".

Жестами увлекает мою сладкоежку к витрине и спокойно ждет пока нерешительный Евин пальчик покажет на корзинку с малиной.

"Когда же ты дойдешь до меня", - горестно вздыхает улитка с изюмом

"Я так тебя ждал", - упрекает яблочный тарт и сияет лакированными карамелизированными фруктовыми полукружьями

Пухлый киш насупился и отвернул нежный лососевый бочок от предательницы.

Ева бросает монетки в аппарат, берет свою корзиночку, не в силах ждать до дома откусывает кусочек: ванильный крем, малина, песочное тесто, все это сводит девочку с ума, и заставляет продолжить не дожидаясь чая, пока дошли до дома, в руке остался только бумажный пакетик, а щеки, подбородок и нос хранят следы пиршества.

"Нет мама, я пожалуй не буду обедать, пойду сразу в душ, можешь принести мне водички".

Я приношу минералку в запотевшем стеклянном стаканчике, Ева выпивает медленно с наслаждением, позволяя пузырькам щекотать небо и стрелять в нос, долго моет волосы, тело, распаренная, умасленная бальзамами прямо в полотенце падает на кровать и вслух мечтает “в следующий раз возьмем маленькие облачка-меренги с миндалем или ..."