Производителем значится ООО "Агрофирма ФАТ", г. Владикавказ. Изготовлено и розлито под контролем управляющей организации ООО "Пивоваренный дом "Бавария".
На сайте пивоварни содержится небольшая презентация самой пивоварни:
"Проект The Black Satellite — новый уровень в крафтовом пивоварении
У пивоварни в арсенале уже 26 сортов, но это не предел, ведь производство находится в постоянном поиске новых вкусовых сочетаний. Темное и светлое, сильно охмеленное и слабо охмеленное, фруктовое, ягодное! Вкусовой спектр огромен — от крепких, плотных, добротных сортов до легкопьющихся и подкислённых сортов бельгийского направления."
Там же на сайте в каталоге можно ознакомиться с линейкой пивасов, но кроме ТТХ ничего интересного узнать не получится.
Плотность: 12%.
Состав: вода питьевая, солод пивоваренный светлый ячменный, солод пивоваренный светлый пшеничный, хмель гранулированный, дрожжи
пивные.
Пены немного, но она вполне себе стойкая.
Аромат... Тут я сломался, так как в запахе пива учуял какую-то ссанину. За помощью обратился к жене и состоялся следующий диалог:
- Нужна помощь. Чем пахнет?
- Честно?
- Да.
- Детским дерьмом с кисломолочкой.
Принюхался... На счёт детского дерьма не уверен, но что-то от скисшего молока действительно есть...
В общем... "Аромат" многогранный и каждый в нём что-то найдет...
Пробовать пиво уже не хотелось, но я рискнул. Карбонизация выше среднего. Вкус солодовый травянистый с небольшим горьковатым привкусом под действием высокого карбо. Немного кислинки на конце глотка. Послевкусие сухое терпкое слегка сладковатое. Через некоторое время ароматика улучшилась, но непонятные мотивы полностью не выветрились. Во вкусе стали улавливаться цитрусовые оттенки; как будто бы лайм. Ощущается слегка водянистым. Пьётся легко. Крепость не чувствуется.
В целом же по моим скромным ощущениям это обычный довольно заурядный нефильтрач. При этом нужно учесть, что восприятие напитка сильно смазала ароматика и если бы не она, я так думаю, пиво зашло бы лучше. На счёт попадания в стиль - ничего сказать не могу; не разбираюсь.
Пиво купил в "Перекрёстке" за 170 рублей. Желания повторить не возникло. Точно не за эту цену.
Спасибо за внимание!
Подпишитесь и поставьте лайк! Вам - нетрудно, мне - приятно)))
Добра и хорошего пива!
