Соль является основным источником натрия - ценного и необходимого организму вещества.
Однако в результате нашего пристрастия ко всему солёненькому, потребление натрия в виде соли в России превышает рекомендуемое в 2-3 раза!
Избыток натрия, задерживая в организме воду, может вызывать отёки и увеличивать нагрузку на сердце и почки, повышать давление.
На последнем евроконгрессе кардиологов от 2023 г были представлены исследования SSaSS' (количество человек 21000), DECIDE (количество человек 1612), где доказано достоверное снижение основных неблагоприятны
сердечно-сосудистых событий, инсульта и смерти у пациентов, получающих заменитель соли хлорида натрия на хлорид калия.
В СОЛИ С ПОНИЖЕННЫМ СОДЕРЖАНИЕМ НАТРИЯ, хлорид натрия частично заменен на соли калия и магния.
Использование такой соли:
- существенно уменьшает избыточное потребление натрия,
- обогащает рацион солями калия и магния,
- полностью обеспечивает организм человека необходимым количеством йода.
КАЛИЙ необходим для поддержания работы сердца, нервной и мышечной систем, выведения избытка жидкости из организма, поддержания нормального давления крови.
МАГНИЙ важен для поддержания тонуса сосудов, нормального
Mg функционирования клеток; участвует в регуляции передачи
нервных импульсов и в сокращении мышц.
Какого производителя соли лучше использовать в своем рационе я рассказываю на курсе по нормализации артериального давления и оздоровлению (подробнее https://dr-olgastoiko.ru/ )
А вы какой солью пользуетесь?
Автор: Ольга Стойко, врач-кардиолог, кандидат медицинских наук, эксперт федеральных СМИ, основатель курса по нормализации артериального давления и оздоровлению.
Запись на консультацию можно по ссылке https://dr-olgastoiko.ru/
Книга «100 советов по здоровью и долголетию. Том16»