Всем добрый день. Рада видеть вас на своём канале. И сегодня я предлагаю приготовить вам яблочное пюре.
Ингредиенты :
- Яблоки 5 кг
- Сгущёное молоко 1 банка
- Сахар 0.5 стакана
- Вода 1 стакан
Способ приготовления :
- Яблоки очистить от кожуры и сердцевины
- Нарезать кусочками
- В кастрюлю влить воду, выложить яблоки
- Накрыть крышкой
- Варить на медленном огне 30 минут
- Затем яблоки довести до состояния пюре погружным блендером
- Всыпать в яблоки сахар, довести до кипнея
- Влить сгущёное молоко, размешать
- Довести до кипения ещё раз и варить 5 минут помешивая
- Головое пюре разложить по стерильным банкам
- Закупорить проуипячеными крышками
- Укутать и оставить до остывания
