Ужин за 15 минут. Проще не бывает.
Понадобится:
- 10 свежих шампиньонов
- 2 яичных белка
- семена кунжута
- соль, специи по вкусу
- растительное масло для жарки
Приготовление:
Грибы помыть. Кунжутные семена обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Яичные белки слегка взбить. Шампиньоны окунуть в белок, посыпать специями и обвалять в кунжуте.
Обжарить во фритюре.