Худеть можно на любой диете в соответствии со вкусом и предпочтениями, убеждениями и знаниями, модой и тенденциями. Каким способом человек худеет, значения не имеет. В конце концов, это его личное дело. Неизменно лишь одно:
Регулировать баланс возможно с помощью питания и активности. В моем случае соотношение 99,99% : 0,01%. Не берите с меня пример. Или... поступайте так, как считаете нужным.
Т.к. мы выяснили, что снижение калорийности - единственный способ похудеть, то следует признать: качество питания по большому счету значения не имеет. Это очень важно для начинающих. Осознание такой неслыханной "крамолы" может помочь не сорваться в первый же день (или неделю).
В начале пути принцип "ем, что хочу, но немного меньше обычного" покажет, что ничего страшного-то и не происходит. Даже наоборот. И в зале yбивaтьcя не надо. Это ж мечта!
Т.к. похудение процесс небыстрый (у меня несколько лет уже длится), постепенно вкусы и привычки меняются, наступает совершенно добровольный отказ от большинства видов "запрещенки". Т.к. я понимаю, что в любой момент могу позволить себе лишку (и позволяю), тяга к перееданию снижается. Кроме того, разрешенные читинги стали весьма прозаическими и сверх умеренными (в сравнении). Поэтому теперь происходят чаще по необходимости, чем по тяге чо нить схомячить вкусненького да побольше.
В целом стараюсь питаться сбалансированно, без фанатизма. Пища простая, порой однообразная. Но это, как ни странно, не беспокоит, и на "подвиги" не тянет.
Приведу несколько вариантов ТИПИЧНЫХ для моего стола блюд:
1. 2 яйца вкрутую + свежие овощи или фрукты + черный кофе без сахара.
2. Салат (на фото) из пекинской капусты с огурцом, заправка из 10-% сметаны + курица без кожи + черный кофе без сахара. Или другой овощной гарнир к курице.
3. Рыба нежирных сортов с овощами (без масла).
4. Творог обезжиренный + фрукты (на фото дыня) или тыква.
5. Хлеб с намазкой. На фото низкокалорийная рикотта, возможно варенье собственного производства в ассортименте. Или любая "запрещенка" по настроению (зефир, конфеты, выпечка - что есть в наличии) + травяной чай.
6. Чуть не забыла. Котлеты куриные. Вместо белой булки и молока добавляю сырой картофель. Без яиц. Масла минимум. Лука максимум (в пределах разумного). Калорийность в данном случае 124 ккал.
В зависимости от остатка калорий к вечеру восполняю: мясом, сухофруктами, орехами, мучным, овощами, фруктами, сыром, и пр.
Заранее меню не планирую. Мук выбора "что бы съесть, чтобы похудеть" не испытываю. Ем то, что хочу здесь и сейчас. Как-то так.
