В школьных меню Сургута в новом учебном году появилось 27 новых блюд. Среди новинок – итальянская классика: ризотто и паста карбонара, сообщает издание siapress.ru.Также дети смогут попробовать овощи по-карпатски, запеканки, сырную пасту и другое. Начальник производственного отдела Комбината школьного питания Вера Сафукова рассказала, что новое меню – результат прошлогодних обсуждений с родителями и детьми. – Мы проводили дегустации с родительскими комитетами, анкетировали детей. Постарались учесть все пожелания. И если у нас практически каждый день была каша, то сейчас мы будем давать гарниры с овощами, ризотто, запеканки, пасту сырную, – сообщила Сафукова. В школьных меню хотят не только разнообразить рацион, но и сделать его более привычным детям. Потому что они едят пасту в заведениях общепита и будут рады такому в школе.Ранее «Вестник» писал, что пасту карбонара готовить легко.
