Международная группа учёных в течение трёх лет проводила исследование зависящей от гиппокампа памяти у 3562 пожилых людей, возраст которых составляет около 70 лет. Результаты исследования опубликованы в Proceedings of the National Academy of Sciences.
Naked Science: Ученые описали технику запоминания любой информации
«Когнитивное старение» – это термин, используемый для описания того, как некоторые из способностей к запоминанию снижаются с возрастом. Исследования показали, что ключевой компонент такой памяти локализуется в гиппокампе.
Ученые разделили участников эксперимента на две группы. Одни из нах получали 500 мг флаванолов из экстракта какао в день. Контрольная группа получала плацебо. В итоге у группы подопытных удалось добиться улучшения памяти на 16%.
Фланаволы в большом количестве присутствуют в темном шоколаде, яблоках, облепихе и вине.
В статье отмечается, что экстракт из какао не улучшил память у всех участников. Результаты были видны у людей, которые до эксперимента мало ели продукты, богатые фланаволами, и в их организме наблюдалось пониженное содержание этих веществ.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что бактерии Eggerthella lenta усиливают симптомы ревматоидного артрита.
