Всем здравствуйте! Пицца, на мой взгляд, должна готовиться быстро и не хлопотно. Сегодня предлагаю вариант приготовления такой пиццы.
🗒Ингредиенты:
Тесто:
- Сметана - 4 ст. л.
- Майонез - 4 ст. л.
- Яйца - 2 шт.
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Мука - 9 ст. л.
Начинка:
- Два вида колбасы - по 100 гр.
- Помидоры -1 шт.
- Томатная паста - 2 ст. л.
- Сыр твердый - 120 гр.
- Соль, перец (специи по вкусу)
👩🏻🍳Приготовление:
1. Смешиваем в миске сметану, майонез, и яйца.
2. В муку добавляем разрыхлитель, перемешиваем и в 2 захода вводим муку к яично-сметанной массе, перемешиваем до однородности теста.
3. На противень выливаем тесто, растягивая по всей форме, солим и перчим.
4. Смазываем томатной пастой, выкладываем колбасу, помидоры, можно добавить любимых специй.
5. Сверху обильно посыпаем натертым сыром.
6. Отправляем в духовку, разогретую до 170 градусов, на 20-25 минут.
7. И совершенно простая в приготовлении пицца готова!
Начинка может быть абсолютно разной, на любой вкус каждого.
Если нет времени готовить - это ваш вариант! Удачного приготовления!😊
