В последнее время в инфополе все чаще стали появляться необычные продукты: в меню кафе - сырники с ягодами годжи, в рецептах – салаты с семенами чиа, на полках магазинов киноа встречается так же часто как гречка… Да и цены на эти таинственные продукты заставляют поверить, что при их употреблении сможешь превратиться в «суперчеловека»!
Но так ли это?
⭐️ На самом деле суперфуд (англ. superfood) – это продукт с высокой концентрацией тех или иных важных для человеческого организма микроэлементов. То есть за счет особого химического состава сравнительно небольшим количеством продукта можно восполнить дневную норму полезных веществ.
➡️ Популярность суперфудов стала возрастать вместе с увлечением ЗОЖ и веганством. Но действительно ли стоит переплачивать за «суперспособность» этих продуктов?
Или в нашем привычном рационе давно существуют «суперфуды»?
Однозначный ответ есть – конечно, существуют! В следующем посте мы напишем подробнее про отечественные суперпродукты - не пропустите и будьте здоровы 💚
