Аппелласьон: Центральная Долина
Регион: Центральная Долина
Винтаж: 2015
Спирт,%об.: 13
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Красное сухое
Сорта: Каберне Совиньон
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 4,4
Цвет и прозрачность: рубиново-красный, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, насыщенный сортовой, элегантный, приятный, фруктово-пряный с ягодным акцентом; в букете: черная смородина, вишня, паслен, черника, клюква, серый хлеб, черный перец, сафьян, темный шоколад, фиалка
Консистенция (тело): средняя
Вкус: интенсивный, сочный, хорошо сбалансированный, бархатистый, мягкий, умеренно танинный; во вкусе: мягкие бархатистые танины, черника, клюква, черная смородина, брусника, серый хлеб, кориандр, горький темный шоколад
Послевкусие: умеренно длительное — горький темный шоколад, вишня, черная смородина
Гастрономическое сочетание: шашлык, жареная свинина, тушеная говядина, стейк, буженина, прошутто, язык, жареная семга, жиго, колбасы на гриле, печеные баклажаны, сыры средней твердости, дичь
Общее впечатление: молодое сочное среднетельное вино с ярко выраженными сортовыми признаками и приятной текстурой; хорошо!
Балл: 15 / 20 (84 / 100)
