Ингредиенты:
растительное масло-200 мл
яйцо сырое -1 шт
сахар -1 чайная ложка
соль -1/2 чайная ложка
лимонный сок -1 чайная ложка
горчица -1 чайная ложка
Всё добавить в одну ёмкость, смешать блендером, поставив нож на желток, до образования густой белой пены (1-3 минуты). Майонез готов. Переложить в чистую посуду, хранить в холодильнике до 5 дней.
