Ингредиенты:
- Банан-2 шт.
- Яйца-2шт.
- Молоко-300 г
- Растительное масло-100 мл
- Сахар-100 г
- Мука-300 г
- Разрыхлитель-10 г
Для соуса:
- Сметана-2ст л
- Персик-1шт
- Сахар-1ч л
- Микрозелень для подачи.
В чаше смешайте бананы, молоко, сахар , яйца и масло.
Пробейте погружным блендером до однородности. Все продукты должны быть комнатной температуры, чтобы получить смесь правильной консистенции, без комочков.
К жидким ингредиентам просеить муку с разрыхлителем.
Замесите тесто.
Смазать вафельницу маслом только перед первой жаркой вафельки, дальше можно не смазывать!
Выкладывать по 2 столовые ложки теста, и закрываем второй панелью сверху.
Пожарить вафли до готовности.
В качестве топпинга сегодня у нас будет персиковый соус:
Берем сметану и Персик, Добавляем ложку сахара и пробиваем в блендере.
И подаём на завтрак ароматное и безумно вкусное лакомство, у красив сверху соусом и микрозеленью, у меня зелёный горошек😋
Всем Хорошего настроения и вкусняшечек☝️😉
Спасибо за комментарии, лайк и подписку👍💖