По данным рейтинга U.S. News самой лучшей диетой (рационом питания) на ближайшие 5-10 лет считается средиземноморская диета🌊.
Основой данного типа питания являются: овощи, фрукты, ягоды, цельнозерновые, масла, бобовые, орехи, семена и зелень. В рационе часто присутствует рыба🐠 и морепродукты (не реже 2 раз в неделю). Птица, яйца и молочные продукты в умеренных порциях. Ограничивается вино, мясо и сладкое.
Самым важным моментом является умеренность и наслаждение. Положительные эмоции в кругу семьи и друзей, физическая активность.
Как вы думаете, почему именно средиземноморская диета считается самой лучшей на сегодняшний день? Я думаю, мы все интуитивно чувствуем это, но порой нам трудно облечь свои ощущения в конкретные действия.
Вот причины по которым стоит присмотреться к этому стилю питания:
- Большое количество овощей и фруктов, рыба и морепродукты, преимущественно растительные источники белка. Всё это приводит к снижению рисков инсульта и инфаркта у людей. Положительно влияет на сердечно-сосудистую систему человека.
- Достаточное количество полиненасыщенных жирных кислот улучшает когнитивные способности мозга. Снижает риски возникновения болезни Альцгеймера и деменции.
- Низкое количество обработанных продуктов, сахара и достаточная физическая нагрузка позволяет правильно снижать вес и поддерживать форму.
- Отсутствие в рационе красного мяса🥩 снижает риски возникновения некоторых видов рака (толстой кишки, желудка).
- Большое количество клетчатки и малое количество сахара снижает инсулинорезистентность, снижает вероятность развития диабета.
- Средиземноморская диета подходит людям с диабетом 2 типа.
- Большое количество разнообразных овощей и фруктов залог хорошего настроения и позитивного настроя.
Очень важным моментом является легкость следования этому рациону. Простые и быстрые в приготовлении блюда. Возможность использования сезонных овощей и фруктов, различных видов рыбы и морепродуктов позволяет сделать ваш рацион сбалансированным, простым и вкусным😋.
