Куриную грудку разрезаем на слайсы. И хорошо отбиваем. Солим и перчим. В первую миску разбиваем яйца, добавляем натертый в терку чеснок, добавляем молоко. Во вторую миску насыпаем муки, немного солим. В третью - панировочные сухари и измельченую петрушку.
Обваливаливаем филе в муке, в яйцах,
панировочных сухарях и обжариваем.
Вот и все)
