Доброго времени суток мои дорогие подписчики и гости канала!!!
Недавно была у меня в гостях младшая дочь с мужем и очень помогла мне с заготовками. В общем по полной мы с ней мариновали, варили, катали))
И когда в очередной раз нам начал подмигивать тазик с помидорами, Оля предложила сделать сырую аджику или хреновину. В общем сделали мы что-то среднее между ними, но получилось очень вкусно!
Продукты брали на глаз: помидоры, сладкий перец, чеснок, острый перец, корень хрена, всё пропустили через мясорубку, добавили соль, сахар и вот готова Сырая аджика)
Хранить её нужно в холодильнике, но хранится она недолго - очень быстро съедается😁
А ещё у меня в этом году очень много помидорок самосеек, я их как могла убирала, выпалывала, но несколько осталось и выросли вот такие томатики
Все кустики усыпаны гроздьями помидорок, только вот покраснеют навряд ли, теперь жалею, что первые выпалывала, надо было оставить, а я оставила те, что вылезли поздно.
Ну, да ладно, попробую нарезать веточек и положить их на дозаривание дома)
Всем хороших выходных! Заходите в гости!
