Нежный и сочный кабачок просто идеален для различных закусок. Из него получаются вкуснейшие закусочные рулетики. Кабачок можно вкусно замариновать, пожарить или приготовить с ним бутерброды на завтрак. Идей очень много и мы с удовольствием делимся ими с вами. Выбирайте понравившиеся закуски и готовьте с удовольствием😘🧡
Хрустящие малосольные кабачки
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Кабачки - 500 г
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Сахар - 1-2 щепотки
- Соль - 10 г
- Дижонская горчица - 1 ч.л.
- Лимонный сок - 1 ст.л.
- Зонтики укропа - 2 шт.
- Тархун, лист хрена - по вкусу
- Чеснок - 1 зубчик
- Смесь специй для засолки - 1 ч.л.
Калорийность: 24 кКал
Время приготовления: 35 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Кабачковые рулетики «Пальчики оближешь»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Кабачки - 2-3 шт.
- Сыр плавленный - 200 г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль - по желанию
- Перец ч.м. - по вкусу
- Укроп - несколько веточек
Калорийность: 79 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Кабачки, запеченные с сыром в мультиварке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Молодые кабачки - 200 г
- Итальянские травы - 1 ч.л.
- Укроп - 2 веточки
- Соль - 2 щепотки
- Перец чёрный молотый - 1 щепотка
- Твердый сыр - 60 г
- Подсолнечное масло - 1 ст.л.
- Чеснок - 2 зубчика
- Петрушка - для украшения
Калорийность: 131 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Чипсы из кабачков
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Кабачки - 1 шт.
- Смесь специй для овощей - 20 г
- Оливковое масло - 1 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
Калорийность: 65 кКал
Время приготовления: 90 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Бутерброды с кабачками и помидорами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Кабачок - 1 шт;
- Помидоры - 3 шт;
- Хлеб белый - 2/3 батона;
- Чеснок - 2-3 зубчика;
- Яйца - 1;
- Мука - 100 грамм;
- Майонез - 150 грамм;
- Зелень - по желанию;
- Подсолнечное масло - для жарки;
- Соль, перец - по вкусу.
Калорийность: 152 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Наггетсы из кабачков брусочками в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Кабачок - 2 шт.
- Мука пшеничная - 2,5 ст.л.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Приправа овощная - 0,5 ч.л.
- Соль - 0,25 ч.л.
- Перец черный молотый - 1-2 щепотки
- Масло растительное - 1 ч.л.
Калорийность: 63 кКал
Время приготовления: 25 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Острые кабачки по-корейски
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Кабачки - 500 г
- Лук зеленый - 1 шт.
- Имбирь (корень) - 1,5 см
- Чеснок - 1 зубчик
- Перец чили - по вкусу
- Кинза - 5-6 веточек
- Кориандр горошком - 0,5 ч.л.
- Кунжут - 0,5 ч.л.
- Соевый соус - 3-4 ст.л.
- Белый винный уксус - 3-4 ст.л.
- Соль морская - по вкусу
- Перец ч.м. - по вкусу
- Масло кунжутное - 2 ст.л.
Калорийность: 94 кКал
Время приготовления: 65 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Рулетики из кабачков с морковью и грецкими орехами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Кабачки небольшие – 2 шт;
- Грецкие орехи измельченные – 3 ст. ложки;
- Морковь – 4-5 шт;
- Чеснок – 3 зубчика;
- Майонез – 70 грамм;
- Масло подсолнечное (или оливковое) – для жарки;
- Соль – по вкусу.
Калорийность: 70 кКал
Время приготовления: 35 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Приятного аппетита!
