На заводе «Сыры Кубани» в станице Выселки холдинг «Агрокомплекс» имени Николая Ткачева приступил к производству крафтовых сыров. Предприятие будет выпускать до 100 кг продукта в сутки.
В новую линейку бренда «Николаевские сыроварни» войдут шесть наименований. Это ремесленные сыры малого формата, сообщает РБК Краснодар со ссылкой на пресс-службу холдинга.
Объем инвестиций в строительство завода по производству сыров с плесенью в станице Выселки прогнозировался на уровне 5 млрд рублей, а производительность планировалась до 3 тысяч тонн продукции в год.
BFM Кубань ранее сообщал, что «Агрокомплекс» имени Н. Ткачева занял второе место в России по площади сельхозземель.
