В этом году в рамках фестиваля «Тюменская осень» помимо традиционной викторины с ценными призами, пройдет гастрономический фестиваль «Вкусы Тюменской осени». 16 площадок будут работать с 9 до 18 часов.
Шеф-повара 16 тюменских ресторанов подготовят специальные блюда – оладьи, все они будут разные, по авторским рецептам.
Выбор блюда не случаен: оладьи – традиционное блюдо, которое у всех ассоциируется с домашним теплом и уютом. Блюдо – многонациональное и не имеет привязки к определенной культуре. Вкус оладий знаком многим с детства.
На каждой площадке пройдет презентация блюда, повара расскажут о своих оладьях, приготовленных по оригинальным рецептам. После горожане смогут проголосовать за понравившийся вариант. По результатам определят шеф-повара – победителя.
Кроме того, в городе пройдут ярмарки, на которых будет представлена продукция местных производителей, как крупных, так и небольших частных. Потребители смогут попробовать молочную и мясную продукцию, мед, чай, кондитерские изделия и многое другое.
