Наварила варенья из арбуза | Сырники опять с манкой.

Очень захотелось арбуз на днях. Да, знаю, денег нет и вы держитесь, но нашла за 24 рубля. Маленький . Оказался белый. Выкидывать жалко. Решила погуглить что можно сделать . Нагуглила варенье.

Не зрелый арбуз. Фото автора

Отдала 135 рублей

Наковыряла ложкой, засыпала сахаром, на 2 часа в сторону

Дал сок

В кастрюлю и вариться. Косточки как не вытаскивала, все равно много осталось.

Добавила немного лимонного сока. Варила три раза по 20 минут. Сахар из расчета 1:1 как обычно.

В стерилизованные банки. Чё получится не знаю. Потом попробую напишу.

А потом мне сырников захотелось

С манкой и ванильным сахаром

Всем хорошей не трудной недели 🤗

Спасибо всем кто дочитал до конца !