Самый лучший рецепт от моей мамы, уже 9 лет закручиваю по этому рецепту. Огурчики получаются хрустящие. #марафон #укроп #огурцы #закрутки #консервация #готовимвкусно #сезон #готовимдома #овкусеру #ovkuseru
Ингредиенты
Маринад на 4 литра воды
Сахар 200г
Соль 200г
Лимонка 1 ст.л
Приправы на 1 банку
Хрен 10г
Лист вишни 1шт
Лист смородины 1шт
Укроп 2 средних зонтика
Чеснок 2 средних зубчика
Шаги приготовления
1. Если огурцы горькие, залейте их на пару часов холодной водой. Подготовим наши ингредиенты. Листья вишни и смородины и зонтики укропа обмыть, хрен очистить железной губкой . Чеснок очистить.
2. Банки помыть, просушить. Укладываем в банку лист смородины и вишни, кусочек хрена разрезаем на 4 части, укладываем зонтики укропа и зубчики чеснока разрезанные на 2-4 части
3. Далее укладываем огурцы, оберазав их с двух сторон
4. Воду закипятить и залить огурцы на 10-20 мин. После слить воду и добавить вышеуказанные ингредиенты для маринада. Заливаем огурцы маринадом и закрываем. Помещаем под одеяло до полного остывания. Приятного аппетита мои хорошие ❤️
5. Если вам нравятся мои рецепты❤️ буду рада вашим лайкам, отзывам и конечно же подписке❤️ https://ovkuse.ru/recipes/2612637
