Всем привет. Хочу рассказать вам о баре "Sweet pepper", в который я случайно зашёл, гуляя с семьёй по улице Кирова. Мы в нём отлично провели вечер, а днём я вернулся, чтобы сделать на него полноценный обзор, так что, фотографии будут в дневное и вечернее время. В заведении мне понравились еда и авторские напитки, а также весёлая и непринуждённая атмосфера, которая чувствуется в этом баре. Находится "Sweet pepper" по адресу ул. Кирова 10, а время работы ежедневно с 8.00 до 2.00 часов.
Я оба посещения находился на летней веранде, так как в зале свободного места за столами, просто не было. Внутри бар небольшой и делится на две зоны, одна с барной стойкой, другая с зоной посадки. На веранде расположены складные столы 7-8 штук и железные стулья, с тканевыми накладками на них.
Вечером в баре была полная посадка, днём внутри заведения тоже всё было занято и на веранде около половины столов. Основное меню представлено в виде буклетика с фото, описанием и граммовками. В баре с 12.00 по 16.00 по будням можно попробовать блюда из лэнч меню, в котором представлены сезонные новинки, а также заказать позиции основного меню за меньшую стоимость, как мне сказали, они не будут отличатся от блюд за полную цену. И конечно же обширная барная карта, где представлены всевозможные напитки с алкоголем, а также кофейные, чайные карты, безалкогольных коктейлей и лимонадов.
После заказа через 5 минут принесли напитки, закуски через 10 минут, горячее 15-20 минут.
Еда
Цезарь с креветками
В салате много очищенных и обжаренных на гриле креветок, отлично приготовленных. Свежие листья салата, хрустящие сухарики, несколько долек помидоров, слабенький на вкус сыр. Заправлен салат соусом "Цезарь", который связывает все компоненты. Получился вкусный, лёгкий салат.
Летняя окрошка
Красивая нарезка овощей в окрошке, мясо курицы и пару долек яйца присутствует, но это первая за лето окрошка, которая мне не понравилась. Квас в ней абсолютно пресный без какого-либо вкуса, а сметана, которая идёт с окрошкой в виде заправки, не помогает делу. Так что я не могу советовать это блюдо, пока они не изменят заправку или квас.
Сендвич сет с цыплёнком и картошкой фри
Сэндвич сет состоит из небольших, нарезанных на треугольники бутербродов из тостерного хлеба, с начинкой из курицы, помидоров, маринованных огурчиков, сыра и соуса. Плюсом к ним идёт картофель фри и соус на выбор. Сэндвичи вкусные , хлеб обжарен, картофель тоже неплох, соус магазинный. Хорошая закуска для бара.
Фузилли с фрикадельками
Паста была немного переварена, фрикадельки плотные, вкус отличный. В составе блюда заявлено 2 вида сыра, моцарелла и пармезан. Я, насколько помню, моцареллу не встречал в тарелке, если только она не была натёрта вместе с пармезаном. Удивил томатный соус, обычно, он мне не очень нравится из-за излишней кислоты, которая забивает другие вкусы, но в этом блюде повар справился с этой проблемой, и соус выполняет свою функцию на 100 процентов. Он добавляет сочности, связывает ингредиенты и дополняет вкус других продуктов в блюде. Понравилось.
Бейгл-сет
Бейгл сет состоит из бургера, в котором вместо традиционной булочки используется большая баранка, разрезанная на две части, салата с помидорами и долек картофеля. Также подаётся соус на выбор. В бургере баранка мягкая, в меру сладковатая, сама котлета немного суховата, но огурцы, помидоры и соус "Цезарь" добавили сочности в начинку. Вечером заказывал эту позицию для себя, на следующий день для ребёнка из лэнч меню, понравилось обоим, а разница в цене составила 15 рублей.
Мороженное "Пломбир"
На десерт мороженное с двумя дольками апельсина за 55 рублей. Отличный вкус за хорошую цену.
Напитки
Я не помню состав всех напитков, их много в баре, поэтому вставлю описание от самого заведения, где у меня будут пробелы.
У лимонада неплохой вкус, но почему-то идёт в сторону кислоты, а не сладости, хотя малина - это ягода, которая даёт сладость. Аромат мяты яркий, но листочки прилипают к трубочке и неудобно пить.
По моему мнению, это самый вкусный коктейль.
Для любителей коктейля "Голубая лагуна"
Фруктовый микс.
Этот напиток покрепче, чем были до этого, на основе водки и лайма. У коктейля цитрусовый, кисловатый вкус, на послевкусии выходит персик.
У настойки приятный запах и терпкий вкус вишни, потом выходит алкоголь и немного обжигает горло.
Шот Боярский делается на основе водки, гренадина и капельки острого соуса "Табаско". Этот напиток для смелых мужчин, потому что "Табаско" напоминает о себе, после употребления напитка, ещё какое-то время.
Вывод
Как я писал выше, всем кто был со мной понравилось в баре "Sweet pepper". Отличная вкусная еда и огромный выбор напитков, по скромным ценам для популярной части Ярославля, к тому же существует гибкая система скидок (сеты, лэнч меню, счастливые часы) . Атмосфера бара мне тоже очень понравилась, обслуживание вечером немного подольше, но и полная посадка говорит о популярности заведения. Бар подойдёт как для семейной трапезы, так и для отдыха с друзьями или обеденного перерыва. Выбор за вами.
- Ставим лайки, подписываемся на канал, всем пока.
- Статья написана в ознакомительных целях. Помните что чрезмерное потребление спиртных напитков может вредить здоровью.
