Льняное молоко - это взбитая блендером льняная мука с молоком. Цельная льняная мука - суперфуд, а в сочетании с хорошим молоком - прекрасна вдвойне. На одну порцию берётся столовая ложка льняной муки без горки на стакан цельного молока. Время приготовления - 1 минута.
Льняное молоко само по себе, - это достойный ужин, а с добавлением порции сырых или приготовленных овощей с зеленью - великолепно. Если пробовать делать этот коктейль на кефире, на наш взгляд, кефир перебивает нежный вкус льняной семечки, поэтому не советуем. А если вы проголодались, перед взбиванием в блендер можно добавить ложку-другую творога или подать к блюду творог отдельно. Некоторым хочется подсластить этот коктейль фиником или бананом, но в системе здорового питания крахмалистые или фрукты на ночь не рекомендуются, чтобы не набирать вес, поэтому предлагаем простую вечернюю формулу качественного перекуса: льняное молоко + порция овощей.
Отвечая на возможный вопрос, сообщаем, что конопляный жмых, жмых чёрного тмина или горчичную семечку - не предлагаем, их есть невозможно, а вот кунжутный жмых, подсолнечную, тыквенную и льняную муку - да, кладем как бонус к заказу на соответствующее масло, или же муку можно приобрести отдельно, чтобы разнообразить вкус и состав ваших блюд.
Льняная мука - основа этого вечернего молочного коктейля, но тут главное - не переборщить: не добавляйте больше столовой ложки муки на стакан молока, чтобы коктейль не стал похожим на кашу, а оставался лёгким полезным напитком.
Приятного аппетита и будьте здоровы!
Для заказа и вопросов используйте контакты, указанные в описании канала dzen.ru/sovas
