Вы уже готовили шарлотку?
Так вот этот пирог почти та же шарлотка, только вместо яблок резаных картофель.
Готовить быстро, получается вкусно.
Картофель чистим и режем кубиками.
Включаем разогревать духовку.
Заводим тесто.
3 яйца, соль по вкусу,
2 столовые ложки майонеза,
1 чайная ложка без горки соды.
1 стакан муки.
Можно добавить специи: перец, карри, куркуму, сухой чеснок, лавровый лист. Всё, что любите.
Сначала хорошенько взбиваем яйца с солью, потом добавляем майонез и соду. Хорошо перемешиваем. Муку всыпаем постепенно. Тесто должно быть жидковатое. Чтобы текло.
Лист смазываем растительным маслом. Хорошо посыпаем манкой. Выкладываем картошку. Заливаем тестом.
В разогретую духовку ставим выпекать. Цвет должен стать красивым и пирог чуть отходить от краев листа. Мы съели весь пирог сразу. Едва успела сделать одно фото.
Пишите комментарии, поделитесь рецептом с друзьями, сохраните себе и, конечно же, подписывайтесь на канал ПРОСТО ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ.
