Рецепт запеканки очень простой, поэтому без лишних слов, сразу к делу)
Готовится максимум за 40 минут! Всю семью быстро накормите вкусным ужином)
▶️ ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста - 400 грамм
- Яйцо - 3 шт.
- Сметана - 3 ст. л
- Майонез - 3 ст. л
- Мука - 3 ст. л с большой горкой
- Разрыхлитель - 0,5 ч. л
- Соль - 0,5 ч. л или по вкусу
- Сыр - 100 гр.
- Зелень - небольшой пучок
▶ КАК ПРИГОТОВИТЬ
Капусту нашинкуйте тонкой соломкой и меленько нарежьте зелень.
Сыр натрите на терке.
Для заливки перемешайте сметану, майонез, яйца, разрыхлитель и муку до однородной консистенции.
Посолите капусту и немного помните ее руками. Перемешайте с зеленью.
Противень смажьте растительным маслом и ровным слоем разложите всю капусту.
Залейте капусту заливкой и сверху посыпьте сыром.
Запекайте в разогретой духовке при 180 - 200 градусов 20-25 минут до золотистого цвета.
Когда запеканка остынет, нарезайте ее порционные кусочки.
Форма 22 см
Для разнообразия, такую запеканку можно приготовить с мясным фаршем
Благодарю, если поставили лайк и подписались на канал!
Добро пожаловать!
ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ
Возможно Вам понравится:
