Ингредиенты:
• филе горбуши – 600 г.
• лук – 3 шт.
• манка – 3 ст. л.
• соль – по вкусу
Приготовление:
1. Рыбное филе прокрутить в блендере или мясорубке.
2. Лук порезать и обжарить на сковороде. Затем добавить к рыбному фаршу.
3. Добавить к фаршу манную крупу. Соль.
4. Все перемешать и дать постоять мин 15.
5. Сформировать котлетки и обвалять в муке или сухарях, положить в форму и готовить в духовке 40 мин при 180 градусах.
Всем приятно аппетита 😋
