Аппелласьон: Тупунгато
Регион: Мендоса
Винтаж: 2012
Выдержка: 6 месяцев в бочках из французского дуба
Спирт,%об.: 13,5
Остаточный сахар,г/л: 70-110
Стиль: Белое сладкое
Сорта: 60% Совиньон Блан, 40% Вионье
Литраж: 0,5л
Стоимость бутылки,USD: 12
Цвет и прозрачность: золотистый, кристально чистое
Аромат/букет: типичный, интенсивный, насыщенный, комплексный, приятный, цветочно-фруктовый в основе; в букете: цветки липы, цикория и жасмина, засахаренный лимон и помело, персик, яблоко, ананас, изюм, ваниль, мед, кардамон, сушеный имбирь, соленые фисташки, бензольный оттенок
Консистенция (тело): маслянистая
Вкус: интенсивный, плотный, объемный, сбалансированный, умеренно освежающий, умеренно минеральный, сладкий; во вкусе: засахаренный лимон, помело, цукаты из ананаса, зеленое яблоко, персиковое варенье, изюм, засахаренный имбирь, мед, курага, монпансье, перечная мята, фисташка
Послевкусие: длительное — цукаты, лимон, мед, масло какао
Гастрономическое сочетание: цукаты, фруктовые салаты, фуа-гра, мороженое, фруктовые пироги, дижестив, голубые сыры, яблочный штрудель
Общее впечатление: насыщенное полнотелое десертное вино с комплексным ароматом, сбалансированным богатым слегка пикантным вкусом; отлично!
Балл: 16 / 20 (88 / 100)
