Найти тему
Wine Ratings from wine-man

Winemaker Sauvignon Blanc-Chardonnay semi-sweet (Corpora / De Aguirre, Чили)

Аппелласьон: Центральная Долина
Регион: Центральная Долина
Винтаж: 2013
Спирт,%об.: 12
Остаточный сахар,г/л: 35
Стиль: Белое полусладкое
Сорта: Совиньон Блан, Шардоне
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 5,3
Цвет и прозрачность: светло-соломенный, блестящее
Аромат/букет: элегантный, свежий, простой, цветочно-плодовый с медовыми оттенками; в букете: нектарин, грейпфрут, лист черной смородины, крыжовник, зеленое яблоко, ананас, мед, весенние цветы, легкие травянисто-овощные оттенки
Консистенция (тело): средняя
Вкус: соответствует аромату, умеренно интенсивный, сладкий, умеренно освежающий, слегка минеральный, баланс посредственный; во вкусе: нектарин, крыжовник, абрикос, зеленое яблоко, мед, ананас, легкие овощные ноты (петрушка, сладкий перец), немного грейпфрута
Послевкусие: умеренно длительное, продолжает вкус — белые фрукты, мед
Гастрономическое сочетание: дижестив, речная рыба, морепродукты, курица, сыры средней выдержки, голубые сыры, фруктовые салаты, овощные салаты
Общее впечатление: скучное, плосковатое вино; баланс тоже подкачал; неплохо, но не более того
Балл:
13,5 / 20 (79 / 100)

Еда
6,93 млн интересуются