Аппелласьон: Вайпара
Регион: Кентербери
Винтаж: 2009
Спирт,%об.: 14
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Белое сухое
Сорта: Шардоне
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 9
Цвет и прозрачность: соломенный, блестящее
Аромат/букет: интенсивный, насыщенный, изящный, на удивление свежий, очень приятный, цветочно-фруктовый с медовыми оттенками; в букете: лимон, весенние цветы, цветки акации, мед, абрикос, персик, ананас, личи, манго, папайя, ваниль, легкие сливочные нотки, кедровые орехи
Консистенция (тело): средняя
Вкус: соответствует аромату, интенсивный, округлый, великолепно сбалансированный, освежающий, умеренно минеральный; во вкусе: желтые яблоки с семечком, белая смородина, ананас, персик, личи, карамбола, лимон, манго, абрикос, сливочные и ореховые нотки, мед
Послевкусие: умеренно длительное — косточковые фрукты, гренки на сливочном масле
Гастрономическое сочетание: белое мясо птицы, морепродукты, рыба, консервированные тропические фрукты, овощные салаты, мясные салаты, фрукты, аперитив
Общее впечатление: хорошее сортовое вино с ярким комплексным ароматом и великолепно сбалансированным гармоничным вкусом
Балл: 16 / 20 (88 / 100)
Waipara Springs Chardonnay (Waipara Springs, Новая Зеландия)
8 августа 20238 авг 2023
1
~1 мин
Взгляните на эти темы