Быстрый салат с ананасами. Готовить 10 минут

Всем привет!

Любители сочетания сладкого и соленого в одном блюде, этот рецепт для вас! Давайте приготовим простой, но безумно вкусный салат с ананасами. Также вас приятно удивит скорость приготовления этого салата. Теперь приготовление ужина не займет много времени.

Для приготовления салата нам понадобится всего шесть ингредиентов:

1. Копченая куриная грудка (300 грамм);
2. Вареные яйца (5 штук);
3. Консервированные ананасы (1 банка);
4. Свежие шампиньоны (300-400 грамм);
5. Лук (1 средняя луковица, но если вы не любите лук, можно без него);
6. Майонез.

Все ингредиенты для салата. По желанию к списку можно добавить 1 луковицу.

В первую очередь помоем и произвольно порежем шампиньоны. После обжарим грибы с небольшим количеством масла.

Нарезаем грибы произвольно

Также рекомендуем порезать лук полукольцами и обжарить вместе с грибами. Но если вы не любите лук, можно обойтись и без него.

Лук нарезаем полукольцами и сразу добавляем к грибам

Пока грибы обжариваются, займемся копченой куриной грудкой. Нарежем ее средним кубиком. Можно взять и другую часть курицы, но именно грудку очень удобно нарезать, и займет это минимум времени. Также копченную курицу можно заменить филе, предварительно отваренном в подсоленной воде.

Нарезаем куриное филе средним кубиком

Когда куриное филе будет нарезано, перекладываем его в форму для салата.

Плотно укладываем курицу первым слоем.

Это первый слой. Смазываем небольшим количеством майонеза, постарайтесь немного утрамбовать курицу в ровный плотный слой (и каждый следующий слой). Так готовый салат будет удобнее перекладывать на тарелку.

Смазываем курицу небольшим количеством майонеза.

Пока мы укладывали первый слой салата, шампиньоны уже поджарились. Перекладываем их в отдельную тарелку и даем немного остынуть. Пока грибы остывают, очистим заранее отваренные яйца от скорлупы.

Шампиньоны немного остыли, теперь можно укладывать их вторым слоем.

Вторым слоем добавляем обжаренные грибы и лук

Сверху немного подсаливаем и смазываем майонезом.

Немного подсаливаем данный слой и смазываем майонезом

Далее нарежем яйца. Не стоит нарезать слишком мелко, нарежьте их примерно как шампиньоны, чтобы вкус был более гармоничным и сбалансированным.

Нарезаем яйца (форма нарезки примерно как у шампиньонов)

Добавим яйца третьим слоем.

Добавляем третий слой из яиц

Сверху также немного подсолим и смазываем майонезом.

Снова подсаливаем и смазываем майонезом.

Осталось самое сложное - открыть банку с ананасами :). Мы используем ананасы, которые сразу нарезаны кусочками, чтобы не тратить время на нарезку. Укладываем нарезанные ананасы верхним слоем.

Уложите ананасы сверху финальным слоем

Все готово! Этот салат подойдет для романтического ужина с любимым человеком или для посиделок большой компанией. Если вы любите сочетание сладкого и соленого, этот рецепт точно вам понравится. Но мы рекомендуем попробовать всем!

Делитесь впечатлениями в комментариях, как вам такой рецепт салата с ананасами. Ждем ваших оценок.

Еще крутые и простые рецепты можно найти тут: