Пицца – это безусловно одно из самых популярных и востребованных блюд в мире.
Интересно, что пицца не перестает эволюционировать и совершенствоваться. Сегодня существует огромное количество вариаций этого блюда, включая вегетарианскую, глютеновую, веганскую пиццу и многие другие. Кроме того, современные технологии и кулинарные эксперименты позволяют создавать пиццу практически с любыми ингредиентами, делая ее по-настоящему уникальной и индивидуальной.
Ингредиенты:
- 150г - творога
- 1 - яйцо
- 6-7шт столовых ложек - муки
- 0,5 чайной ложки - разрыхлителя
- щепотка соли
- черный перец по вкусу (другие специи)
Для начинки:
- Колбаса
- Сыр
- Помидоры
- Кетчуп
- Сметана
Рецепт:
- Смешиваем творог с яйцом и солью и перемешиваем до однородной консистенции. Затем добавляем муку и разрыхлитель.
- Раскатываем тесто на противне, предварительно постелив на него пергамент.
- Равномерно распределяем кетчуп со сметаной, чтобы прикрыть все края теста.
- Разложить начинку, начиная с помидоров, потом колбаска и затем посыпать сыром.
- Поставить в духовку на 25 минут при 180°. Ваша пицца готова.
Приятного аппетита!
