Доброго времени суток всем!
Хочу предложить очередной рецепт кабачков с зеленью и сыром в духовке. Времени занимает немного, а зато как вкусно получается!
Ингредиенты:
- Кабачки - 2-3 небольших
- Соль, перец - по вкусу
- Растительное масло - 2-3 ст.л
Начинка:
- Сыр - 120-130 гр
- Чеснок - 3-4 зубчика
- Укроп - небольшой пучок
- Сметана (или майонез) - 3 ст.л
Приготовление:
Кабачки мою, просушиваю и нарезаю на колечки, солю перчу и добавляю растительное масло. Все хорошо перемешиваю и оставляю на 15 минут. По истечении времени, сливаю образовавшийся сок.
Укладываю кабачки на противень и ставлю в разогретую духовку до 180 градусов запекаться минут на 10-15.
Приступаю к начинке: К сметане добавляю чеснок натертый на мелкой терке, перец, укроп (мелко нарезанный) и сыр, также натертый на терке.
Кабачки вынимаю с духовки и на каждый кружок ложу примерно 1-1.5 чайной ложки начинки, и ставлю снова в духовку еще минут на 10-15.
Все, кабачки готовы! Красивые, вкусные, с аппетитной корочкой сыра!
Это блюдо готовится быстро, получается полезно и вкусно!
Всем желаю приятного аппетита!
Подписывайтесь, пожалуйста, на канал и оставляйте свои отзывы!
Я очень всем благодарна!
Спасибо, что дочитали!
