Категория: КНП
Аппелласьон: Цинандали
Регион: Кахетия
Винтаж: 2008
Выдержка: 30% вина выдерживается во французских дубовых бочках в течение 4 месяцев
Спирт,%об.: 13,5
Остаточный сахар,г/л: 0-2
Стиль: Белое сухое
Сорта: Ркацители, Мцване
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 6,1
Цвет и прозрачность: светло-соломенный, блестящее
Аромат/букет: интенсивный, приятный, элегантный, свежий, цветочно-плодовый с легким медовым оттенком; в букете: цветки акации и зизифуса, мандарин, помело, гуава, белая смородина, персик, яблоко, карамбола, ваниль, мята, мед
Консистенция (тело): водянистая
Вкус: соответствует аромату, интенсивный, хорошо сбалансированный, умеренно минеральный, освежающий, слегка пикантный; во вкусе: белое яблоко, яблочное семечко, персик, белая смородина, карамбола, груша, сладкий помело, мелисса, мед, белый перец, безе
Послевкусие: умеренно длительное — цедра помело, яблочное семечко, фисташка, пикантная горчинка
Гастрономическое сочетание: печеная рыба, рыба гриль, свежие овощные салаты, фрукты, домашняя птица, сыры, кролик, морепродукты, аперитив, паста, паэлья, ризотто, пицца
Общее впечатление: насыщенное, вкусное, гармоничное, интересное вино
Балл: 15,5 / 20 (86 / 100)
