Мультиварка Midea mpc-6031
Крупная нарезка нужна для равных порции по контейнерам или тарелкам.
Ингредиенты для борща (гуляш) на три большие порции (как первое и второе) 4 литра, суп готовить один час с закрытой крышкой:
Мясо любое - 600 грамм
Картофель и свекла средние - по 3 штуки, морковь средняя - 2 штуки
Лук репчатый - 1 штука
Пучок зелени или листья свеклы мелко нарезать, соль, специи, уксус, сахар по вкусу
Предварительно можно нарезанный лук и три куска мяса (на кусках сделать глубокие надрезы) обжарить в мультиварке в течение 10 минут, после залить водой и начать варить, попутно почистив, нарезать остальные ингредиенты и сразу добавлять в бульон, один раз помешать через пол часа и попробовать на вкус. Приятного аппетита.
