Проблема насущная)
Но я сразу бы изменил объект возложения ответственности в названии.
"Люди с детьми в ресторане".
И проблема именно в этих людях, которые воспитали детей так, что они ведут себя подобным образом.
Более того, в таких ситуациях можно делать вполне релевантный вывод о самих этих людях. если родитель воспитал ребенка так, что ребенок доставляет кучу проблем окружающим и при этом родитель позволяет ребенку себя так вести (я не говорю о плачущих младенцах, тут как бы просто состояние маленького человека таково, что он плачет и ничего с этим не сделаешь, кроме того, чтоб остаться дома с этим младенцем, что по идее и правильно), то этот/эти родители сами таковы, что не уважают окружающих, а по средствам ребенка просто-напросто легализуют свое деструктивное отношение к окружающим, ведь "они же дети".
С точки зрения окружающих, зачем им иметь вообще какие-то дела с людьми, которые транслируют к ним подобное отношение? да не за чем. и ни при чем тут "это же ребенок, чего вы", проблема тут именно в родителях и никак иначе.
Так что дети тут лишь инструмент трансляции отношения их родителей к окружающим.
На месте управленцев заведений, я бы давал очень четкое распоряжение выпроваживать подобные семейства за дверь с объяснением, почему, и соблюдением закона, конечно же.
Даже в век клиента, который всегда прав, это более выгодная стратегия для заведения, ориентированного на взрослых, потому как взрослые, интересы которых заведение защитило таким образом, намного охотнее вернутся в это заведение, да еще и знакомым расскажут.
Уже не говорю о том, что такой подход окультуривает и хоть немного заставляет задуматься подобных родителей (ну или обозлиться на весь мир - тут уже дело родителей, какие уроки извлекать).