Какое же лето без прекрасного освежающего лимонада? Этот классический напиток можно приготовить очень легко и быстро, а вкус просто безумно восхитителен! Лично я обожаю классический лимонно-мятный, но порой хочется попробовать что-то новенькое, и вот тогда на помощь приходит лавандовый лимонад.
Сегодняшнее настроение задает Suzane.
- "Pas beaux" - Suzane
- "Laisse tomber les filles" - Suzane
А вот и рецепт для вас:
Ингредиенты:
- Газированная вода - 1 литр
- Лимонный сок - 80мл
- Сахарный песок - 60г (если любите послаще, то берите 100-120г сахара)
- Вода - 60мл (воды нужно столько же, сколько сахара)
- Мята - 3 веточки свежей или 3 столовые ложки сухой
Приготовление:
Готовим мятный сироп:
- В сотейник добавляем мяту, сахарный песок и воду в указанных пропорциях.
- Ставим на средний огонь и доводим до кипения.
- Затем снимаем с огня, остужаем и процеживаем через сито. Готовый мятный сироп отправляем в холодильник.
Приготовление лимонно-мятного лимонада:
- В кувшин добавляем пару долек лимона, пару листиков мяты и лед для красоты.
- Затем добавляем охлажденный мятный сироп и лимонный сок.
- После этого заливаем все газированной водой и аккуратно перемешиваем длинной ложкой. Готово!
Но давайте не останавливаться на одном варианте. Вот еще рецепт для любителей лавандовых нот.
Ингредиенты лимонно-лавандового лимонада:
- Газированная вода - 1 литр
- Лимонный сок - 80мл
- Сахарный песок - 90г
- Вода - 90мл
- Сухая лаванда - 3 столовые ложки
Приготовление лавандового лимонада аналогично, за исключением того, что при приготовлении сиропа мы используем не мяту, а ароматную лаванду.
Наслаждайтесь этими невероятно освежающими лимонадами и пусть ваше лето будет полным ярких вкусов! Приятного аппетита!
Если вы хотите еще больше рецептов и кулинарных удовольствий, подписывайтесь на мой кулинарный блог и наслаждайтесь невероятными вкусами! :-)
