Было это в 90–х годах. Зарплату тогда выдавали с большими задержками. Но когда мы её дожидались, сразу ехали в город за продуктами. В один из таких счастливых дней матушка мне сказала:
- Поедешь в город - купи свежую горбушу. У меня начальница очень вкусно её солила. Будь добр, позвони ей и спроси рецепт, как она это делает. Хорошо?
А надо сказать, я в то время не было у нас мобильных телефонов и стационарные не у всех.
- Хорошо, - ответил я. - Буду на смене – позвоню.
Я пообещал. Но сказать, что я такой-то и вы когда-то работали с моей матушкой в одном институте, и вот она попросила рецепт соления свежей рыбы. Слишком скучно и долго. И тут мне пришла в голову идея, благо, что пошутить люблю…
Набрав номер и услышав заветное «Алло…», я начал свою торжественную речь:
- Здравствуйте, вас приветствует Первый канал общественного российского телевидения.
На том конце возникла гробовая тишина, даже показалось, что я услышал грохот падающего тела. Через пару минут дрожащий голос из трубки мне ответил:
- А вы точно с телевидения?
Не давая опомниться женщине, я сказал:
- Сейчас я вас соединю с ведущим программы «Смак» Андреем Макаревичем.
На том конце провода кто–то громко ойкнул.
Немного изменив голос, я произнёс:
- Это Макаревич, программа «Смак». К нам поступило письмо от Надежды Фёдоровны Руденко, где вас рекомендуют как крупного специалиста по засолке свежей рыбы. Поделитесь своим рецептом?
Не надо быть психологом, чтоб понять все чувства изумлённой женщины, ведь Макаревич не всем звонит. Собравшись с силами, она рассказала, какими кусочками режет рыбу и какие приправы добавляет, а также сколько соли и сахара на кило рыбы надо положить. В конце разговора, не веря своему счастью, она спросила:
- А вы точно Макаревич?
Я не мог больше врать и мне пришлось спеть:
- Перекрёсток семи дорог – вот и я. Перекрёсток семи дорог – жизнь моя.
- Так вы точно Макаревич. - Женщина успокоилась.
Надо было как–то заканчивать разговор, и поэтому я спросил:
-А Вы смотрите нашу передачу?
- Да, да, - радостно прощебетал голос.
- Спасибо за рецепт и смотрите нас по субботам. До свидания!
И мы разъединились.
С.А. РУДЕНКО, п. Смышляево.
