Аппелласьон: Шаркёй, Хошкёй
Регион: Текирдаг
Винтаж: 2012
Выдержка: 2-3 месяца в дубовых бочках
Спирт,%об.: 14,5
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Красное сухое
Сорта: Каберне Совиньон
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 11,3
Цвет и прозрачность: рубиново-красный, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: сортовой, интенсивный, элегантный, приятный, фруктово-пряный с легкими древесными оттенками; в букете: черная смородина, черника, листья малины, райские яблоки, черный перец, ваниль, кедр, дымок, базилик, сельдерей, вишневый пирог
Консистенция (тело): водянистая
Вкус: интенсивный, освежающий, танинный, хорошо сбалансированный и структурированный; во вкусе: суховатые бархатистые танины, вишня, вишневый пирог, ежевика, черная смородина, зола, сельдерей, базилик, райские яблоки, корочка ржаного хлеба с тмином, черника
Послевкусие: умеренно длительное — вишня, ягоды, хлебная корочка
Гастрономическое сочетание: пряные мясные блюда, сыры, пряные овощные блюда, мясное рагу, язык, жиго д`агно, жареная свинина, гёзлеме с мясом, мясные паштеты, телятина под ягодным или гранатовым соусом
Общее впечатление: вкусное среднетелое сортовое вино с отличным балансом и хорошей структурой; очень хорошо!
Балл: 15,5 / 20 (86 / 100)
