Мука – 175 граммов
Сахар – 175 граммов
Яйцо – 4 шт.
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Сок лимона – 125 мл.
Экстракт ванили, пищевая сода и соль – по 1 чайной ложке
Цедра двух лимонов
Друзья! Не забывайте ставить лайки 👍 Для вас это секундное дело, а для автора – радостное событие 🤗
1. Разогрейте духовку до 180 ° C. Смажьте форму маргарином и посыпьте небольшим количеством муки.
2. В миске смешайте муку, сахарный песок, разрыхлитель, пищевую соду и соль. Добавьте яйца, лимонную цедру, ванильный экстракт, лимонный сок и взбивайте до получения однородной смеси.
3. Вылейте смесь в подготовленную форму и выпекайте, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой, около 30 минут (время зависит от духовки).
Пирог готов!
Приятного аппетита!
