Категория: DOC
Аппелласьон: Дору
Регион: Порту и Дору
Выдержка: не менее 18 месяцев в дубовых бочках
Спирт,%об.: 17,3
Остаточный сахар,г/л: 80-105
Стиль: Крепленое крепкое белое сладкое
Сорта: Москатель Гальего
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 12,7
Цвет и прозрачность: янтарный, прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, насыщенный, приятный, комплексный, богатый, элегантный, фруктовый с медовыми оттенками; в букете: абрикосовый конфитюр, курага, цедра апельсина, персиковое варенье, изюм, сушеный инжир, мускат, гречишный мед, миндаль, фундук, хлебная корочка, белый шоколад
Консистенция (тело): маслянистая
Вкус: соответствует аромату, интенсивный, насыщенный, полный, сладкий, мягкий, округлый, с приятной кислотностью; во вкусе: курага, абрикосовый конфитюр, абрикосовая косточка, изюм, сушеный инжир, миндаль, фундук, цедра апельсина, мускат, гречишный мед, белый шоколад, персик
Послевкусие: длительное — курага, цедра апельсина, мед
Гастрономическое сочетание: дижестив, фруктовые десерты, мороженое, голубые сыры, свежие фрукты, сухофрукты, конфитюр
Общее впечатление: богатое насыщенное и в то же время мягкое и нежное крепленое вино, в котором нет даже намека на спиртуозность; великолепно!
Балл: 16,5 / 20 (89 / 100)
