Категория: ординарное
Аппелласьон: Севастополь
Регион: Крым
Винтаж: 2012
Выдержка: 6 месяцев в дубовых бочках
Спирт,%об.: 9,5-13
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Красное сухое
Сорта: Бастардо Магарачский
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 4,3
Цвет и прозрачность: темно-рубиновый с легким фиолетовым оттенком, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: умеренно интенсивный, фруктовый с сильным ягодным акцентом, достаточно чистый, приятный, элегантный, простой; в букете: черника, смородина, жимолость, ежевика, вяленая вишня, вишневая смола, оттенки кожи, свежий чернослив
Консистенция (тело): водянистая
Вкус: соответствует аромату, умеренно интенсивный, сухой, слегка танинный, простой, неплохо сбалансированный, освежающий; во вкусе: легкие шелковистые танины, черника, ежевика, чернослив, черная смородина, жимолость, вишня, земляничные ноты
Послевкусие: умеренно длительное — черные ягоды, нотки кофе
Гастрономическое сочетание: шашлык, прошутто, сухие колбасы, колбасы гриль, дичь, жареная семга, телятина в ягодном соусе, жареная свинина, паэлья, сыры
Общее впечатление: легкое питкое столовое вино; в целом, хорошо, но примечательного мало
Балл: 14 / 20 (81 / 100)
Бастардо Старый Крым (Инкерман, Украина)
29 июля 202329 июл 2023
11
~1 мин
Взгляните на эти темы