Приветствую вас на моём канале!
Сегодня хочу предложить вам испечь кексы. Я добавлю в них изюм, вы можете добавить любую ягоду или шоколад.
Рецепт прост:
Яйца - 2шт.
Кефир - 180 гр.
Масло растительное - 80 гр.
Сахар - 150 гр.
Соль - щепотка.
Сода или разрыхлитель - 1ч.ложка.
Мука - 250 гр.
Изюм - 100 гр.
В миску выливаем кефир, добавляем яйца, сахар, соль, масло,соду, изюм все хорошо перемешиваем.Добавляем муку, тесто должно быть средней густоты.
Выкладываем в формочки для кексов, и ставим выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку, на 30 минут.
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, пишите комментарии!