Когда я был маленький, то любил котлеты и не любил гарнир, потому, что на гарнир была всякая дрянь - то переваренный рис, то несолёная пюрешка, то вообще, какая - нибудь жареная лапша, короче полный отстой, а не гарнир. Теперь, когда я на пенсии и у меня появилось время, придумал и готовлю гречневые котлеты - гречка пополам с куриным фаршем - вкусно, полезно, красиво и без гарнира...
Котлеты из курицы с гречкой.
