Ингредиенты:
Креветки (любые)
Соус Унаги
Кокосовое молоко
Соус:
Смешайте соус Унаги с Кокосовым молоком 1/1.
Соус готов!
по вкусу можете добавлять чеснок, перец, зелень...
Креветки приготовть и очистить.
Если на Фуршет:
По 1 ст. ложки положите на дно лафитника (рюмки),
сверху одну крупную креветку или несколько мелких,
надетых на шпажку.
Украсьте кунжутом или лимонной цедрой.
В случае, если официоз не требуется...
Приготовьте креветки... на гриле или просто сварите...
Выложите на блюдо... чистите прямо руками... обмакивайте в соус..
И наслаждайтесть!!!
Этот рецепт очень простой и вкус соуса не каждый сможет распознать!!!
Душевные напитки приветствуются!
